Freitag, 09 März 2018 19:00

Aargauer Weine – ein Geheimtipp

Mit Markus Fuchs, Weinakademiker und Präsident der Weinfreunde Sektion Aarau, stellt uns ein ausgewiesener Kenner den Weinbaukanton Aargau mit seinen Besonderheiten und in seiner Vielfalt vor. Dazu geniessen wir prämierte…
Die ordentlichen Traktanden können zügig behandelt werden. Paul Furer tritt nach langjähriger engagierter Mitarbeit im Vorstand zurück. Franziska Uhlmann Brunner wird als Nachfolgerin gewählt. Im zweiten Teil präsentiert uns Önologe…
Ursula Baumann berichtet: Alle zwei Jahre wieder freuen wir uns auf das schon traditionelle Treberwurstessen am Bielersee. Am Vormittag des 13. Januar 2018 konnte Ursula Baumann über 20 Weinfreunde/innen der…
Freitag, 27 Oktober 2017 00:00

Begegnungen mit der Familie Cabernet

Cabernet Sauvignon ist die am meisten angebaute Rebsorte der Welt. Dank ihren hervorragenden Eigenschaften ist sie sehr beliebt für Kreuzungen – heute sind rund 80 Neuzüchtungen verzeichnet. Präsident Konrad Burkhalter…
Weine aus der Region Zürich - Nach einer Einführung und der Vorstellung der fünf Weinbaugebiete startet die Degustation im Restaurant Beau-Rivage in Thun. Die getroffene Auswahl an Weinen verschiedener Regionen…
Freitag, 28 Juli 2017 00:00

Sommerstamm vom 28. Juli 2017

Unser Sommerstamm 2017 hat aus wetterbedingten Überlegungen in einem Saal an Stelle des Aare-Gartens im Hotel Freienhof stattgefunden. Ein Teil der 37 Teilnehmenden hat dies bedauert und einige fanden dies…
Seit etwa 15 Jahren werden in Kanada qualitativ hochstehende Weine produziert, die auch international immer mehr Beachtung finden. Reinhard Kocher hat uns auf kurzweilige Art engagierte Winzer aus dem Osten…
Nach dem Rückblick auf ein ereignisreiches Vereinsjahr und der zügigen Behandlung der Traktanden stand eine Degustation kalifornischer Weine auf dem Programm. Engagiert und gut vorbereitet präsentierte Vorstandsmitglied Paul Furer mehr…
Die Pfalz ist Deutschlands aufstrebendes Weinbaugebiet und hat an der Bundesweinprämierung im Jahr 2016 am meisten Auszeichnungen erhalten. Die Vielfalt der Region – nicht nur in önologischer Hinsicht – und…
Welche Faktoren beeinflussen den Wein? Welche Unterschiede sind festzustellen bei Weinen gleicher Rebsorte aber verschiedener Herkunft? Eine Vergleichsdegustation reinsortiger Gewächse aus zehn Kantonen gab Antworten auf diese und weitere Fragen…
Freitag, 15 Juli 2016 00:00

Jubiläumsfeier und Sommerstamm

Unsere Sektion feiert dieses Jahr ihr 35-jähriges Bestehen! Auf dieses Jubiläum haben an einem besonderen Anlass trotz Ferienzeit erfreulich viele Weinfreundinnen und Weinfreunde angestossen. Anschliessend fand der mittlerweile traditionelle Sommerstamm…
Immer noch steht die Rebsorte im Schatten des berühmten Barolo. Dabei werden seit Jahren vor allem auch im Piemont hochwertige Barberas produziert. Unsere Degustation bot eine gute Gelegenheit verschiedene Stile…
Gegenüber der Rebsorte Gamay besteht oft eine allgemeine Zurückhaltung. Häufig unbegründet, wie die Degustation von 13 reinsortigen Weinen aus verschiedenen Ländern und Regionen zeigte. Die typische frische Frucht, die gute…